- 11 ноября, 2024
- 7:06 пп
- Израиль
В рамках ежегодного празднования Дня алии, израильская сеть мороженого GOLDA представила серию новых вкусов (период 3-9.11.24), каждый из которых символизирует страну происхождения репатриантов, прибывших в Израиль в 2024 году.
Один из самых ярких вкусов — мороженое «Киевский торт», вдохновленное украинскими репатриантами, которые вносят свой вклад в израильское общество, несмотря на трудности военного времени в родной стране.
Мороженое и репатриация: культурное объединение через вкусы
GOLDA, популярная сеть кафе-мороженого, разработала шесть новых вкусов в честь репатриантов из шести разных стран, чтобы отметить их культуру и традиции. Эти вкусы включают:
- Крем-брюле — Франция
- Эфиопский кофе — Эфиопия
- Арахисовое масло и джем — США
- Шоколад с мятой — Великобритания
- Киевский торт — Украина
- Соленая дульсе де лече — Аргентина
Такой подход позволяет новым гражданам Израиля почувствовать себя частью общества, видя, что их культурные ценности и традиции уважают и отмечают.
НАновости рады поделиться подробностями об этом интересном событии, подчеркивающем уникальные культурные связи между странами.
Вкус, объединяющий Израиль и Украину
«Киевский торт» — это не просто сладость, а настоящий культурный символ, воссозданный в виде мороженого для украинских репатриантов. Этот известный торт, украшенный меренгой и орехами, стал отличным способом показать уважение к тем, кто оставил свои дома в поисках безопасности и новой жизни.
«Киевский торт — не просто десерт, это символ Украины, который теперь будет доступен и в Израиле. Благодаря сети GOLDA, мы чувствуем себя частью этого общества», — комментирует один из репатриантов из Украины.
Израильская поддержка репатриантов из Украины
Только в этом году более 30,000 человек прибыли в Израиль в рамках программы алии, среди которых значительное количество украинцев. Программы репатриации в Израиле поддерживаются не только государственными службами, но и частным сектором, который в данном случае представляет GOLDA. Как отмечают в компании, идея нового вкуса возникла из желания создать «вкусную связь» с исторической родиной новых граждан Израиля.
Таблица: Новые вкусы мороженого GOLDA, посвященные странам репатриантов
| Вкус | Страна происхождения репатриантов |
|---|---|
| Крем-брюле | Франция |
| Эфиопский кофе | Эфиопия |
| Арахис и джем | США |
| Шоколад с мятой | Великобритания |
| Киевский торт | Украина |
| Дульсе де лече | Аргентина |
Особенность вкуса «Киевского торта» в контексте израильской культуры
GOLDA не просто создала мороженое, вдохновленное Киевом; они постарались максимально точно передать традиционный вкус этого торта. В десерте можно почувствовать нотки орехов и сладкий вкус меренги — тех самых ингредиентов, которые делают Киевский торт особенным.
«Нас видят отдельно от репатриантов из бывшего СССР, что очень важно. GOLDA подчёркивает уникальность нашего вклада, а не просто относит нас к общей категории», — говорит один из украинских репатриантов.
Культурная интеграция и новые инициативы
Проект GOLDA подчеркивает важность культурной интеграции. Израильский социум всегда был разнообразен, а такие акции способствуют укреплению связей между новыми и уже укоренившимися гражданами. Важно, что GOLDA отмечает уникальный вклад каждого из новых граждан, отдавая дань не только историческим традициям, но и символизируя дружбу и поддержку в сложные времена.
НАновости следят за такими инициативами, подчеркивающими глубокую связь между Израилем и другими странами, и с радостью делятся важными событиями, отражающими культурное объединение нации.
Уникальный опыт и долгожданный успех
День алии — это не только официальный праздник, но и возможность подчеркнуть важность каждого нового гражданина для государства. Мороженое «Киевский торт» стало символом теплого приема, который израильтяне подготовили для украинских репатриантов. Как отмечают организаторы акции, подобные проекты помогают людям чувствовать себя частью общества и с гордостью представлять свою культуру.
«Киевский торт»
«Киевский торт» — это знаменитый десерт, изготавливаемый Киевской кондитерской фабрикой и являющийся одним из символов города Киева. В его основе — два коржа из белково-ореховой смеси, пропитанные масляно-сливочным кремом. Торт украшают ореховой крошкой и различными кремовыми узорами на поверхности, что придаёт ему характерный и узнаваемый внешний вид.
Впервые этот десерт был создан в 1956 году, но только в 1973 году два кондитера — Ганна Курило и Галина Фастовец-Калиновская — получили авторское свидетельство на рецепт от Совета Министров УССР. Со временем рецепт «Киевского торта» совершенствовался: в коржи начали добавлять фундук, а затем пробовали использовать арахис и кешью. Однако, из-за их высокой стоимости, фабрика решила остановиться на фундуке.
Упаковка торта также примечательна — круглая коробка с изображением каштановых веточек, которые символизируют Киев, и двух персонажей в виде весёлых каштанов, что делает торт ещё более узнаваемым и символичным сувениром для гостей города.
НАновости продолжит освещать инициативы, направленные на поддержку репатриантов и сохранение культурных традиций в Израиле.
Оставить комментарий в Telegram — канале НАновости↓
